Brasserie de Trévarn

Photo de Gwenaël Brunet de la brasserie de Trevarn.

Logo de la Brasserie de Trévarn

L’idée de créer sa propre brasserie a germé dans l’esprit de Gwenaël Brunet dès 2007, avant de fermenter pour de bon en 2015, année de création de sa première bière Mignonne. La brasserie de Trévarn est située à Saint-Urbain (29800), dans le lieu-dit de Trévarn. Ce dernier est placé sur la route entre Daoulas et Saint-Urbain, près de la Mignonne, aussi appelée rivière de Daoulas. D’où le nom donné à ses bières artisanales. La particularité de celles-ci réside dans le fait qu’elle sont brassées à la ferme mais aussi de manière traditionnelle et à l’anglaise.

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