Denis le Hir

Photo de Denis le Hir

Photo des asperges de Denis le Hir

Denis le Hir est producteur à Kernilis (29260), et sa spécialité est l’asperge blanche. Son exploitation maraîchère s’étend sur 10 hectares. Il s’est lancé dans la production d’asperges en 2014, pour une première récolte en 2016 (sur 3 hectares). Il cultive trois variétés d’asperges : la Darlise, la Darzilla, et la Cumulus.

Suivant la saison, vous les trouverez en magasin au rayon légumes (vers la fin avril en général).